Theвакуумды орау машинасықаптамадағы ауаны автоматты түрде шығарып, алдын ала белгіленген вакуум дәрежесіне жеткеннен кейін тығыздау процесін аяқтай алады. Ол сондай-ақ азотпен немесе басқа аралас газбен толтырылуы мүмкін, содан кейін тығыздау процесін аяқтаңыз.Вакуумды орау машиналарытамақ өнеркәсібінде жиі пайдаланылады, өйткені тағамды вакууммен қаптағаннан кейін ол ұзақ мерзімді сақтау мақсатына жету үшін тотығуға қарсы тұра алады. Вакуумды орау машинасының ерекшеліктері: 1. Орам контейнеріндегі ауаның бір бөлігін (оттегі) алып тастаңыз, бұл тағамның бұзылуын тиімді болдырмайды. 2. Тамаша тосқауылдық қасиеттері (ауа өткізбейтіндігі) және қатаң тығыздау процесі мен талаптары бар орауыш материалдарын пайдалану орамдағы заттардың алмасуын тиімді болдырмайды, тағамның салмағын жоғалтуына, ескірген дәміне жол бермейді, екінші рет ластануды болдырмайды. 3. Вакуумды орау контейнеріндегі газ жойылды, бұл жылу өткізгіштігін жеделдетеді, термиялық зарарсыздандырудың тиімділігін арттырады және термиялық зарарсыздандыру кезінде газдың кеңеюінен қаптама ыдысының жарылуын болдырмайды. Тамақ өнеркәсібінде тауық еті, ветчина, шұжық, грильде пісірілген балық филесі, сиыр еті және т.б. сияқты пісірілген өнімдер үшін вакуумды орау кеңінен қолданылады. Тұздалған қиярлар, соя өнімдері, консервіленген жемістер және жаңа піскен күйде сақталуы қажет басқа да тағамдар сияқты маринадталған өнімдер барған сайын вакуумда оралуда. Вакууммен қапталған тағамның сақтау мерзімі ұзақ, бұл тағамның жарамдылық мерзімін едәуір ұзартады. 1. Азықтандыру және түсіру әдісі: оң және оң разряд. 2. Сығымдау вакуумды орау машинасы энергияны үнемдеу үшін ыстық қораптың бекітілген лездік қыздыру режимін қабылдайды. 3. Арнайы электр жылыту құрылғысы, жылуды біркелкі бөлу. 4. Денесі кішкентай және шағын аумақты алып жатыр. 5. Вакуумды орау машинасы шағын сериялы өндіріске және орташа өндірістік жабдыққа жарамды және тиімділікті арттыру үшін конвейер операцияларымен ынтымақтаса алады. 6. Тайвань провинциясынан, Жапониядан және Оңтүстік Кореядан әкелінетін бөлшектерді пайдалану арқылы өнімділік тұрақты және сенімді.
Жіберу уақыты: 25 тамыз 2022 ж